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照度方面，厨房采用目前市场上主流LED的光效为70-80lm/W，下照式泛光光源作为基础照明，功率为5-6w/级。在色温方面，同一视觉空间应尽可能保持同一功能光源的色温一致性。
拿例子来说:开放式的厨房和餐厅在同一个空间，所以厨房和餐厅尽量使用同一个色温。如果在餐厅使用4000K冷白光，在厨房使用6500K冷太阳光，这种色温对比在视觉体验上不是很好。
厨房使用高色温的白光，其实是每个人的一种思维惯性，与所谓的更亮、更容易观察菜品、更容易集中注意力关系不大。同样的灯，同样的功率，高色温的光通量会稍微高一些，但实际使用中，厨房的亮度通常会超标，不用太担心不够亮。
由于照度和显色指数的原因，更容易看到菜肴的外观。原本以为欧司朗、飞利浦这种色温4000K的厨房灯具是鸡肋，用了才知道真香。厨房以功能照明为主，所有灯具的布置都是为了“好用”。主要功能区在手术台、灶台、水槽，辅助区在吊柜、地柜，灯具的布置主要围绕这些区域。 | 
发表于 2021-9-9 11:51:11
